Наша місія
Надати можливість відчувати жадані смаки домашніх традиційних страв у віддаленні від батьківщини. Надати можливість куштувати звичні страви тим, кому не підходить місцева їжа. Звільнити працюючих від необхідності витрачати час на закупки складових та приготування повноцінних страв. Популяризувати українські страви серед місцевого населення
Наше бачення
Співвітчизники повинні мати змогу у будь який час за бажанням смакувати вдома швидкі у приготуванні традиційні страви. Господині повинні мати під рукою напівготові до вживання смаколики, які готуються за лічені хвилини. Гості Албанії на відпочинку повинні мати можливість обирати між ресторанною та домашньою їжею
Наші цінності
Наші страви виготовляються руками без використання промислового обладнання. Сировина та інгредієнти є виключно натуральними, високоякісними, без застосування консервантів. Деякі інгредієнти, які не мають місцевих аналогів, наприклад сало, доставляються з України. Якість та безпечність продукції забезпечується завдяки високим вимогам до якості сировини, гігієни працівників, інструментів та приміщень